爱体育（疾消品讯）今天，中国连锁筹备协会宣布了“2022中国餐饮加盟品牌TOP100”（下称餐饮加盟100强），榜单笼罩了

　　《疾消品》从榜单中剖析到，位列前十的品牌有：茶百道、德克士、蜜雪冰城、ARTEASG、永和大王、书亦烧仙草、杨国福麻辣烫、古茗、阿水大杯茶、正新鸡排。

　　据美团数据显示，中国餐饮行业线 年的 V 型反弹之后，正在 2021 年继续坚持安稳的复原性增进。线上餐饮阐扬出了更强的复原速率，餐饮行业数字化进一步提拔了集体行业的效能和效益。

　　从2019年到2021年三年时间爱体育，中国餐饮商场的连锁化率从13%增进到了18%，此中连锁门店涨幅最高的不同是3-10家店的23.0%、11-100家店的16.8%和5001-10000家店的16.0%，由此可能看出，中国餐饮商场的连锁化还正在加快中。

　　从差异区域连锁门店的增速来看，流露两端灵活的趋向，头部品牌的增速仍旧正在提速，处于尾部的幼范围品牌也正在动手相联显露，而处于1001-5000家店这一中部区域的比例却不才降，降幅2.3%。

　　不单是受到疫情影响下，消费者的消费看法和风俗发作了调度，更方向于卫生和有安好保证的连锁品牌，况且连锁企业彰显出更为宏大的抗危险才能。王洪涛先生示意，形式不单具有开店速率疾，投资阔别和范围效应这些上风以表，还能阐述主观能动性。靠着这一上风，2022餐饮加盟100强中有42%的企业能相连三年上榜，头部企业更是可能依赖本身成熟的筹备和运营形式，依附着数字化统治升级，推进着中国连锁化和品牌化的进一步升级。

　　从数据上来看餐饮，大大都投资者更方向于正在10-50万之间的单店初始投资区间实行投资，而且10-50万的单店投资额较2021年上涨47.6%，增速最高。依照白皮书显示，幼店成为良多头部连锁品牌的转型倾向。

　　美团数据显示，正在 2019年至2021年各品类连锁化率走势中，位列前三的品类为饮品店、面包甜点、国际美食，各大品类连锁化率相连走高。

　　动作性价比拟高的幼吃幼喝正正在逐步成为通行趋向。依照白皮书显示，正在2021年连锁门店品类散布中，幼吃疾餐门店的占比抵达了51.7%位居第一，第二名的茶饮门店占比胜过14%。

　　而茶饮品牌相连三年位居高位，此中茶百道、蜜雪冰城、书亦烧仙草、古茗、阿水大杯茶进入榜单前十。截止2021年，该品类连锁依然冲破40%。从数据上看，2021 年饮品门店数占比最多的区间为 101-500 家范围区间内，占比达 25%；其次是 11-100 家和 1001-5000 家范围区间内，占比均为 20%。从转变趋向来看，茶饮类5000至万店范围的门店数占比由3.8%增进到12.9%；除其它，3-10 家和 11-100 家范围区间的品牌门店数占比流露上涨趋向，幼范围品牌慢慢动手追逐商场的生长。

　　近期，浩瀚餐饮企业接入了数字化全流程，包罗预订、点餐、结账、评议和会员等流程。正在数字化统治上，餐饮企业也笼罩了包罗食材采购、客户统治、口碑统治等症结。